Coba anda ingat sewaktu membeli makanan di KFC, pasti anda akan diteter beberapa pertanyaan apakah anda akan membeli makanan lain yang berhubungan dengan makanan yang telah anda beli tersebut. Sebagai contoh, saat anda membeli ayam dan nasi, pasti pelayan KFC akan menanyakan kebutuhan yang berhubungan dengan ayam dan nasi itu. Pelayan pasti akan menawarkan minuman atau makanan kecil lain, atau pelengkap dari jenis makanan yang anda beli. Saya sendiri sering merasakan, secara spontan saya akan mengiyakan apa yang pelayan KFC tawarkan. Karena sebetulnya apa yang mereka tawarkan adalah yang saya butuhkan.

Dalam sebuah buku saya juga pernah membaca kritikan terhadap sebuah rumah makan yang menerapkan cara penawaran ala KFC ini. Dalam buku tersebut menceritakan sampai-sampai penulis tidak sempat berkata-kata karena saking bingungnya dengan penawaran yang bertubi-tubi oleh pelayan rumah makan. Penulis merasa sangat terganggu dengan ulah pelayanan yang selalu menawarkan makanan lain. Malahan penulis merasa jengkel karena dengan terus-menerus menawarkan, menjadikan keasyikan memilih makanan yang dia rasakan jadi hilang. Bayangkan, siapa yang tidak bingung kalau saat memilih makanan yang akan dimakan, kita dikeroyok oleh 3 orang wanita sekaligus yang dengan genit menawarkan ini dan itu tanpa memperhitungkan sesuai apa tidak dengan makanan awal yang dipesan.

Dari dua hal di atas, bisa kita tarik kesimpulan bahwa pengetahuan yang detail tentang jenis makanan dan perpaduan yang sesuai antara satu jenis dengan jenis yang lain sangat penting bagi seorang pelayanan. Dengan kemampuan memberikan pilihan terbaik bagi pembeli, pasti pelayanan dipandang bukan sebagai pengganggu saat menawarkan menu pelengkap yang lain. Bahkan pembeli secara tidak sadar akan ikut apa yang ditawarkan dan penjualan akan semakin banyak. Penjualan ala KFC ini juga sukses beberapa kali saya terapkan pada pelanggan komputer saya. Dengan kemampuan memposisikan diri kita sebagai seorang penjual sekaligus sebagai pemberi saran untuk kebaikan pelanggan, pasti keutungan berlipat akan dengan mudah kita raih.

Sukses untuk anda…..